AUTO-CUEILLETTE DE LEGUMES

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Les inscriptions pour la saison 2021-2022 sont complètes. Vous pouvez vous inscrire sur la liste d'attente pour une éventuelle place dans les années à venir. La liste comporte actuellement 100 personnes.

Inscription à la liste d'attente : LISTE D'ATTENTE


Fonctionnement

Ce système appelé CSA (Community Support Agriculture) existe depuis longtemps dans de nombreuses fermes en Belgique. Le principe est simple : un abonnement qui vous donne droit, tout au long de l'année, à une grande variété de légumes cultivés par un maraicher professionnel. Celui-ci se concentrant davantage sur
les tâches de production (plutôt de récolte, lavage et transport), vous permet
de bénéficier d'un tarif avantageux.

En pratique

Vous recevez un e-mail bimensuel pour vous communiquer les légumes disponibles de la semaine.Vous vous déplacez sur le champ our récolter vos légumes quand vous le souhaitez. Le champ se trouve rue Kerkveld à Linkebeek
et sera ouvert tous les jours. Vous apportez des contenants (sachets, sacs, caisses).
Nous vous demandons de participer à une rapide formation sur le champ en début de saison pour vous expliquer les techniques de récoltes et les grandes règles de fonctionnement de la parcelle. Sur le champ, des panneaux clairs vous indiqueront les parcelles prêtes et les consignes de récolte. Inutile d'être un expert, nous fournissons le matériel pour une récolte aisée (couteau, bêche, sécateur).

Attention : L'engagement se fait sur l'année complète pour permettre au producteur de planifier au mieux sa saison et d'avoir une stabilité d'emploi. Nous vous demandons de récolter uniquement ce que vous êtes capable de consommer frais et pour les personnes abonnés, et une récolte abusive pour faire des conserves ou pour donner à d'autres empêcherait certains abonnés de récolter leurs parts

Nos engagements

Nous produisons les légumes en respectant le cahier de l'agriculture biologique et dans une approche d'agriculture sur sol vivant. Nous produisons une grande diversité de légumes de saison, et plusieurs variétés de chaque légume.Nous nous efforçons de continuer à proposer une grande diversité de légumes pendant les mois les plus froids : poireaux, carottes, laitues d'hivers, radis, cerfeuil, mâche, épinard, pourpier, courges et choux seront au rendez-vous.

Notre production au fil des saisons

La saison s'étend du 1er avril au 31 mars. Le poids des parts à récolter au printemps est plus léger (démarrage de la production), mais cela est compensé par des parts plus généreuses en été et en automne. En hiver, nous continuons à vous proposer une grande variété de légumes.

Vous trouverez, entre autres surprises :

Au printemps :  radis, carottes, laitues, oignons, pois mange-tout, épinard, mesclun, chou chinois, poireaux, fenouil, choux-raves, mâche...

En été :  haricots, tomates (dix variétés), courgettes, laitues, concombres, choux-raves, betteraves, bettes, oignons, fenouils, aubergines, poivrons, carottes, radis, ...

En automne :  poireaux, potimarrons, maïs doux, céleris-raves, betteraves rouges, carottes, épinards, mâche, navets, radis, choux-fleurs, brocolis, ... 

En hiver :  poireaux, carottes, betteraves, laitues d'hiver, radis d'hiver, chicons, courges, différentes variétés de choux, topinambours, céleris-raves, cerfeuil, pourpier, épinard, mâche, ...

Tarifs

Lors de votre inscription, nous vous demandons de vous engager avec tous les membres de votre foyer.

Adulte : entre 320 et 400 euros par adulte (plus de 18 ans).

Enfant : âge de l'enfant x 15 euros (un enfant de 10 ans paye 10 x 15 euros 150 euros). Les enfants en lot ou en garde alternée payent la moitié du prix. 

Contact : nicolas@cyclefarm.be